Beurre 82% MG
Plaque de beurre prête à être enchâssée dans la pâte dès la sortie du réfrigérateur
Plus besoin de prélaminer le beurre : il est à l’épaisseur idéale pour le tourage : 8 mm !
Une texture souple et plastique dès la sortie du réfrigérateur, plus besoin de tempérage
Un feuilletage exceptionnel avec un bon goût de beurre
Recette 100% beurre, fabrication 100% naturelle
