Beurre 82% MG
Technicité et facilité d'emploi pour des résultats garantis même en ambiance chaude
Extra facile à travailler
Excellente plasticité
Régularité toute l'année
Tourage sans repos (3x3 tours)
Extra-sec au toucher, sans perte d'eau
Ambiance chaude : point de fusion plus élevé (36°C) pour une utilisation facile dans les laboratoires l'été ou en température élevée
Extra rendement
+20 croissants par carton de 10kg vs beurre ordinaire en plaque ou bloc
Un conditionnement adapté à vos usages
Plaque sécable pour plus de practicité
Emballage indéchirable pratique et hygiénique