Le fromage idéal pour des utilisations professionnelles
Fromage frais au lait pasteurisé.
- Une sensation unique de fraîcheur et de fondant
- Une utilisation aussi bien salée que sucrée (ajouter 10% de sucre)
- Une texture adaptée aux usages professionnels : facile à tartiner, utilisable directement à la poche,
stable à chaud et à froid, barrière à l'humidité