Saint Albray
Catégorie
Nos fromages
lieu de production
64 Jurançon
Idéal pour la découverte du goût, Saint Albray est une initiation au plaisir des fromages de caractère. Un fromage gourmand : Saint Albray , un plaisir gourmand à la texture crémeuse. Sous sa croûte rousse et sa forme de fleur originale, cette délicieuse pâte molle révèle un goût finement typé, riche en arômes. Une recette plébiscitée par les consommateurs : Une qualité et un savoir-faire qui font de Saint Albray un leader sur le marché des pâtes molles à goût avec 10,8% de part de marché volume (Nielsen CAM décembre 2014). 78% des français connaissent la marque Saint Albray (TNS Sofres Janvier 2014).
