Elle & Vire Professionnel
Catégorie
Nos crèmes
lieu de production
50 Condé-sur-Vire (site principal)
La garantie d'un savoir-faire normand.
Créée en 1947, la marque Elle & Vire doit son nom aux deux rivières, l'Elle et la Vire, qui entourent la laiterie fondée par Auguste Grandin à Condé-sur-Vire. Les conditions climatiques de la Normandie ont favorisé le développement d'un savoir-faire crémier unique. Cette richesse, Elle & Vire Professionnel a su la percevoir et y associe chaque jour son goût pour l'innovation. En restauration commerciale comme en boulangerie-pâtisserie, le choix des bons produits et des meilleures matières est primordial. Elle & Vire Professionnel propose une gamme complète de crèmes, de beurres, de desserts répondant parfaitement aux exigences techniques et créatives des professionnels. C'est pourquoi de nombreux chefs et artisans font confiance à Elle & Vire Professionnel.
