Sauce Tzatziki
La crème Onctueuse permet d’obtenir une texture onctueuse, sans acidité à la réduction.
Produit recommandé
Conseil du chef
Sauce à servir en wrap ou en sauce salade.
Recette pour :6 personnesPréparation
- 250 g de crème légère Onctueuse Elle & Vire Professionnel®
- 10 feuilles de menthe finement ciselées
- 1 petite gousse d’ail (environ 2 g)
- 100 g de concombre
- Sel/ Poivre
Émincer le concombre et la menthe.
Hacher l’ail.
Mélanger avec le tout avec la crème légère Onctueuse.
