La crème Onctueuse apporte une longueur en bouche à la sauce.
Produit recommandé
Conseil du chef
Sauce à servir en accompagnement pour une marinade ou en sauce pour volaille ou poisson.
Préparation
- 500 g de crème légère Onctueuse Elle & Vire Professionnel®
- 10 g de miel
- 2 g de jus citron jaune
- 2 g de curry
Mixer tous les ingrédients au blender.