St Môret® Tartiner & Cuisiner

Le savoir-faire de St Môret®, dans une recette adaptée aux professionnels de la restauration

Depuis sa création en 1980, St Môret® s’est imposé comme le leader emblématique des pâtes fraîches nature. Reconnu pour son goût unique et sa texture fondante, ce fromage frais répond aux exigences des professionnels de la restauration. St Môret® est une spécialité fromagère au lait de vache pasteurisé enrichie en crème et relevé d’une pointe de sel qui offre une sensation unique de fraîcheur et de fondant.

Le St Môret ®1 kg s’adapte à toutes les recettes, qu’elles soient salées ou sucrées. Il se déguste aussi bien sur des tartines, dans des sandwichs ou dans des bagels agrémentés selon vos inspirations : brins de ciboulette, thym, tapenade, thon ou même en sucrée avec des coulis de fruits rouges, des zestes d’agrumes ou de miel. En cuisine, il apporte du liant et du crémeux à de nombreuses préparations : verrines, feuilletés, soupes, sauces.
Son format pratique en barquette refermable de 1 kg permet de préserver toute la fraîcheur, les qualités techniques et gustative du St Môret®.
St Môret® incarne ainsi le bon goût et la fraîcheur, s’adaptant à toutes les envies culinaires tout en restant fidèle à son authenticité et à sa qualité.

Le St Môret ® 1 kg, un allié indispensable pour tous les professionnels de la restauration !

Le St Môret ® 1 kg se distingue par sa polyvalence exceptionnelle, s’adaptant à une multitude de préparations chaudes ou froides, salées ou sucrées.

En restauration commerciale, ce fromage frais peut sublimer toutes vos préparations de l’entrée au dessert. En verrines, en sauces, en incorporations, la texture stable et souple du St Môret ® 1kg le rend facile à tartiner, à pocher ou à travailler. Avec une parfaite tenue à chaud comme à froid, le St Môret ® 1kg apporte un bon goût frais et finement salé à toutes vos créations.

En restauration collective, le St Môret ® 1kg est idéal pour enrichir naturellement les différentes préparations : verrines, feuilletés, soupes et sauces, apportant une note crémeuse et savoureuse qui ravira vos convives. Compatible avec un régime végétarien, le St Môret ® 1kg sera également votre meilleur allié dans la création de savoureux repas végétariens équilibrés.

En boulangerie-pâtisserie, le St Môret ® 1kg est également un atout précieux. Son format pratique en barquette refermable de 1 kg garantit la préservation de sa fraîcheur et de ses qualités gustatives tout en offrant une grande facilité d’utilisation. Grâce à son conditionnement, chaque préparation peut être réalisée de manière hygiénique et régulière, avec un rendement optimisé – jusqu’à 33 sandwichs à partir d’une barquette. Sa texture souple et facile à tartiner vous permet de garnir vos sandwichs, bagels, wraps et autres tartines mais également l’utiliser pour votre offre de snacking en appareil à quiches, feuilletés et autres préparations.