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Fromage au lait de mélange Le Dail®

PIECE DE 175 G

En résumé

Fabriquée en Poitou-Charentes, la bûche de fromage Le Dail allie le bon goût du lait de chèvre et la texture onctueuse du lait de vache.

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Les plus produits

  • Bûche fabriquée à partir de lait de vache (70%) et de lait de chèvre pasteurisé (30%)
  • Allie le bon goût du lait de chèvre et la texture onctueuse du lait de vache
  • Fabriquée en Poitou-Charentes
  • Certifiée Halal

En détail

Le Dail, un fromage au lait de vache et de chèvre fabriqué en Poitou-Charentes, une recette parfaitement équilibrée pour des usages multiples

Le Dail est une bûche fabriquée en Poitou-Charentes à partir de lait de vache (70%) et 30% de lait de chèvre. Grâce à sa recette, Le Dail propose ainsi un fromage qui représente une alliance parfaite entre un bon goût de chèvre et une texture onctueuse apportée par le lait de vache.

Ce fromage se déguste à l’état pur mais son goût et son onctuosité se prêtent également à des plats cuisinés.

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Saint Albray®

PORTION DE 30 G

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Un fromage à pâte molle français, à la pâte crémeuse, au goût fin et aux arômes subtils, parfait pour initier au plaisir des fromages de caractère.

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Cabrifin, marque spécialiste du chèvre en RHF propose une bûche affinée, au bon goût de chèvre légèrement typé, fabriquée en Poitou-Charentes.

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