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Crème sucrée sous pression

BOMBE DE 700 ML

En résumé

Une crème sucrée sous pression avec 27% de matière grasse pour réaliser des décors précis et ciselés

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Les plus produits

  • Un goût crémier unique et une texture légère
  • Une très bonne tenue avec des décors précis et ciselés
  • Un diffuseur pratique avec gâchette pour un meilleur confort d’utilisation et une vidange optimale.
  • Une diffusion de crème aisée sans éclaboussure grâce à une douille large.
  • Un grand format 700ml spécial professionnels

Conseils d'utilisation

  • Avant ouverture : à conserver entre +2°C et +18°C – NE PAS CONGELER –
  • Après utilisation, maintenir l’aérosol au froid et à consommer de préférence avant la date inscrite sous l’aérosol

En détail

Un Savoir-faire crémier inégalé avec 50 ans d’Excellence !

Une crème sucrée sous pression stérilisée UHT avec un embout professionnel

  • Gâchette adaptée pour un meilleur confort d’utilisation
  • Décorations fines et sans éclaboussures
  • Facile et pratique pour le nettoyage

Un format professionnel 700ml

  • Facile à stocker et à prendre en main
  • Un rendement de 3L de crème fouettée pouvant réaliser

Un goût crémier unique et une texture légère

Une valeur sûre

  • Une très bonne tenue
  • Des usages multiples à chaud et à froid, en desserts et boissons

Découvrez plus de conseils et outils

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Une crème spéciale Ganache et Pâtisserie pour réaliser et conserver des ganaches ultra gourmandes.

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https://www.savencia-fd-foodservice.com/wp-content/uploads/2025/04/240702_SAVENCIA_PICTOS_France_RVB_50x50px_AISNE_Dpt-02.png

Une crème légère Cuisson et Liaison 12% MG, résistante en toutes conditions et offrant une fiabilité à toute épreuve en usage cuisson ; des qualités unanimement reconnues par les professionnels de la restauration.

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Dernière innovation de la gamme Elle & Vire Professionnel®, découvrez Onctueuse : tous les atouts d’une crème légère avec, en plus, un goût frais et acidulé et une texture unique !

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