Appareil à Panna Cotta à la vanille Bourbon avec grains
BRIQUE DE 1 L
En résumé
Appareil à dessert Panna Cotta à la vanille Bourbon Elle & Vire Professionnel® 1L idéal pour des desserts gourmands et personnalisables en quelques minutes en quelques minutes
Les plus produits
- Fabriqué en France à Condé-sur-Vire avec du lait français
- 30% MG pour une texture crémeuse et fondante
- Une recette d’inspiration italienne, au plus proche du fait maison à l’arôme naturel de vanille Bourbon.
- Simple et rapide : chauffer, dresser, réserver 3h au froid
- Entièrement personnalisable pour desserts classiques ou créatifs
- Résultat optimal pour un coût maitrisé
- Conditionnement pratique de 1L et un emballage 100% recyclable
Conseils d'utilisation
- Une mise en œuvre simple et rapide : à la casserole ou au micro-ondes
- Brique UHT prête à l’emploi
- Réserver 3 heures au réfrigérateur avant de servir
- Avant ouverture : stockage hors froid à température ambiante (température maximale conseillée : +18°C)
- Après ouverture : conserver au frais et utiliser dans les 48 H
En détail
Elle & Vire Professionnel® : synonyme d’excellence et d’innovation
Forts de décennies de savoir-faire crémier, nous nous engageons à fournir des produits de haute qualité et réguliers aux professionnels de la restauration, de la pâtisserie et de la boulangerie.
Fabriqué à Condé-sur-Vire en Normandie avec du lait français, l’Appareil à Dessert Panna Cotta à la vanille Bourbon Elle & Vire Professionnel® incarne parfaitement notre engagement envers la qualité et la gourmandise.
Le Chef Sébastien Faré, expert culinaire à la Maison de l’Excellence Savencia®, met son expertise et son talent au service de la marque afin de concevoir des produits uniques et authentiques. Ils sont également le fruit d’une collaboration avec les professionnels de la restauration afin d’obtenir des textures et des goûts au plus proche d’une réalisation fait maison.
L’Appareil à Dessert Panna Cotta à la vanille Bourbon Elle & Vire Professionnel® est une solution produit complète pour répondre aux besoins et attentes des restaurateurs : qualité, régularité, résultat garanti, coût portion maîtrisé…
Il offre une texture crémeuse en plus d’un bon goût de vanille et un aspect authentique avec les grains de vanille.
Conçue pour les professionnels de la restauration, il allie authenticité et praticité, garantissant une mise en œuvre rapide et un démoulage facile. Ce dessert classique peut être agrémenté de fruits, de purées, de coulis, d’épices, ou d’arômes, permettant ainsi une grande variété d’utilisation.
Elle & Vire Professionnel® est le partenaire de vos créations desserts
Véritable produit-service, l’Appareil à Dessert Panna Cotta à la vanille Bourbon Elle & Vire Professionnel® s’impose comme un allié pour les professionnels de la restauration, en les accompagnant dans leur quotidien et dans la création de desserts classiques ou revisités.
Facile et rapide à préparer, l’Appareil à Dessert Panna Cotta à la vanille Bourbon Elle & Vire Professionnel® garantit un gain de temps considérable, permettant ainsi aux chefs de se concentrer sur la créativité afin de faire la différence auprès des clients.
Panna cotta classique, cafés gourmands, blanc-manger, verrines composées ou entremets, l’Appareil à Dessert Panna Cotta à la vanille Bourbon Elle & Vire Professionnel® permet également de diversifier les offres grâce à ses multiples applications et sa compatibilité avec divers arômes, épices et fruits.
Les créations des chefs
pour vous inspirer...
Ces produits
peuvent vous plaire :
Crème dessert au chocolat
POT DE 125 G
Crème dessert au chocolat Elle & Vire® : toute la gourmandise et le savoir-faire normand d’Elle & Vire® en pot pratique et recyclable de 125 g.
Préparation pour Brownies
SAC DE 5 KG
Préparation simple et pratique pour réaliser des brownies au chocolat à la texture fondante.
Appareil à crème brûlée Vanille Bourbon avec grains
BRIQUE DE 1 L
Appareil à Crème Brûlée à la Vanille Bourbon pour des desserts gourmands et proches du fait maison.