Le Dail®Un fromage au lait de vache et de chèvre fabriqué en Poitou-Charentes
Un peu d’histoire
Une recette parfaitement équilibrée pour des usages multiples
Le Dail® est une bûche fabriquée en Poitou-Charentes à partir de 70% de lait de vache et de 30% de lait de chèvre. Grâce à sa recette, Le Dail® propose ainsi un fromage qui représente une alliance parfaite entre un bon goût de chèvre et une texture onctueuse apportée par le lait de vache.
Ce fromage se déguste à l’état pur mais son goût et son onctuosité se prêtent également à des plats cuisinés.
Découvrez les produits
Le Dail®
Fromages
Fromage au lait de mélange Le Dail®
PIECE DE 175 G
Fabriquée en Poitou-Charentes, la bûche de fromage Le Dail allie le bon goût du lait de chèvre et la texture onctueuse du lait de vache.