Lescure

Catégorie

Nos crèmes

lieu de production

Surgères et Claix

Un ancrage régional fort La marque Lescure s’attache à s’inscrire dans une agriculture de proximité grâce à la beurrerie de Surgères, ancrée dans le tissu local, respectueuse des traditions et des hommes L'origine des matières premières Son ancrage régional fort, son respect des traditions rurales et le raffinement de ses produits font de Lescure une marque reconnue et plébiscitée par les meilleurs pâtissiers et artisans boulangers. Le barattage Les crèmes de lait sont acidifiées traditionnellement pendant 12 heures avant d’être barattées, garantissant une matière noble et naturelle toute l’année. Un goût inimitable Cette méthode de fabrication contrôlée confère au beurre Lescure un goût typé et inimitable. Authenticité et tradition au service des professionnels Lescure une marque reconnue et plébiscitée par les meilleurs pâtissiers et artisans boulangers. Elle sera ainsi en 2015 partenaire de la Coupe de France de la Boulangerie.

les produits Lescure

Beurre pâtissier 84% MG

Plaque de 1kg

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Beurre doux 82%

Rouleau 250g

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Beurre demi-sel 80%

Rouleau 250g

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Beurre doux 82%

Rouleau 500g

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Beurre doux SURGERES 82% MG

Plaquette 250g

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Beurre doux SURGERES 82%

Cube 10kg

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Beurre doux SURGERES 82%

Cube 25kg

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Beurre doux 82%

Motte 5kg

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Beurre doux 82%

Pain milan 3kg

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Beurre doux SURGERES 82%

Motte 5kg

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Beurre demi-sel SURGERES 80%

Micropain 10g

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Beurre doux SURGERES 82%

Micropain 10g

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Crème entière 35% MG

Brique 1L

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Crème entière 30% MG

Brique 1L

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Crème légère 18% MG

Brique 1L

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Crème entière 35% MG

NOUVEAU Brique de 2L

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