Bresse Bleu

Catégorie

Nos fromages

lieu de production

01 Servas

Bresse bleu est comme sa région, la Bresse : plein de caractère, d'authenticité et de générosité. Un savoir-faire traditionnel :Gage de qualité, d'origine et de tradition, Bresse Bleu est fabriqué et affiné en Bresse avec du lait collecté à moins de 35 km de la fromagerie. Le savoir-faire de plusieurs générations lui confère son goût de bleu intense et sa texture si crémeuse. Une marque connue de tous Bresse Bleu est une marque patrimoniale connue de tous. C'est un équilibre subtil entre goût de bleu et crémosité. Sa recette s'adapte aux attentes de la collectivité en matière de calcium. Bresse bleu est connu de 74% des français (baromètre notoriété assistée TNS Juillet 2014). Bresse bleu représente 13,7% des pâtes persillées en volume en HMSM (source Nielsen 2014).

les produits Bresse Bleu